葉梨のおはなし

8月に入りました！

先月、かわいらしいイルカちゃんのカレンダーを皆さんと作りましたよ☆

和楽では先月に続いて、ひんやりデザート
「水まんじゅう」作りにご利用者様と挑戦しました(^-^)




たくさん出来ましたよ☆
あんこ物は好きなご利用者様も多く喜ばれました！


暑中お見舞いのハガキも手作りで作成中です！

～園芸だより～

ミニトマトがいい色に。

ある日の朝は、
こんなにたくさん収穫できました☆
  

今日東海地方は梅雨明けとなりましたね！
和楽は今週「夏祭り週間」と題して
ご利用者様に楽しんで頂けるよういろんな企画をしましたよ(^-^)

まずは、魚釣り！

お魚がいっぱいです！
サメやウナギ、そして何故かバケツも。

射的の日もありました☆

ねらいを定めて、「飛んだーー！」
的に当たると拍手喝采です！

いつも手直しありがとうございます☆

ゲームが終わった後は、景品として
昔懐かしい「綿菓子」を皆さんにお配りしました。


「懐かしいね～」と皆さん召し上がられましたよ ♪♪

そしておやつは、かき氷！！

あんこ・白玉団子をのせて。

また、ある日の和楽では、
ピーマンやナスをたくさん頂いたので、
調理レクリエーションをしました。






ナスとピーマンの味噌炒めです！

この日の献立は、
・おろし蕎麦
・天ぷら(かき揚げ・舞茸・しそ)
・ナスとピーマンの味噌炒め
・カボチャ巾着
・すいか

カボチャ巾着は、中にひき肉やシイタケが。
餡がかかっていて見た目にも美しい一品で
とても美味しかったです♪♪


ご利用者様の皆様が協力して作ってくださった
ちぎり絵も完成し展示してます！



  

今週の和楽では、皆さんと一緒に作りました
七夕飾りを笹の葉に飾り付けましたよ！

今年は願い事を書いてくださった短冊の他、
ちょうちん、貝殻、三角飾りなどいろんな種類のお飾りがたくさん。
中でも輪飾りは、用紙の切れ端を、
ご利用者様が「捨てるのはもったないから」と
色を塗ってくださり輪飾りとして変身させてくださいました(^-^)




とても豪華になりましたよ！

今週のおやつは
水色の天の川に、黄桃のお星さまがキラキラ☆
七夕ゼリーを皆様と作りましたよ！
暑いこの時期のひんやりデザートは大好評でした♪

そしてボランティアの栗田さん、井村さんが
いらしてくださいました！

栗田さんはハーモニカで懐かしい歌を
何曲も演奏してくださりました。
曲の間のお話も楽しくて皆様のお顔もほっこり！
井村さんは素敵なお衣装で、「焼津音頭」を
踊って下さりました。




漁師さんが振り付けをしたとのお話で
船が進んだり、波の様子が分かる振りなどもあり
ゆっくりと丁寧に教えてくださいました！
いつも素敵なお時間をありがとうございます☆

～園芸だより～


キュウリ、ナス、トマト、すくすく育ってます！


ある日の朝は、この3つを収穫！
その日の昼食の一品としてお出ししましたよ。


こちらは庭に咲いていたルピナスの種です。
皆さんと種取りをしました。
また来年に向けて植えましょうね！


  

6月の和楽ではいろんなおやつを皆さんと作りましたので紹介します(^-^)

まずはおやつ作り週間にて
「和」のおやつ作りです。
豆腐入り白玉団子を皆さんと丸めて茹でて



あんこ・寒天ゼリー・黒蜜をかけた
白玉ぜんざいの出来上がり！

お次は、
「洋」のおやつ作りです！
カステラを均等に切って頂き、
そこへ、ホイップ・チョコレートソースをかけ



ミニパフェの出来上がりです！

和楽畑で収穫したじゃがいもを使ったおやつも
ありましたよ～

力強くつぶして頂き、

丸めて、焼いて

タレをかけたら「じゃがいも餅」完成です☆

そしてそして、
旬のびわを使ったおやつ♪♪

皮を剥いていただいて

びわとスイカのゼリーが出来ました☆
暑い日でしたのでひんやりしたおやつが
大好評でしたよ(^-^)

和楽ではこのように手作りおやつをお出しする
事もあり、毎回皆様に喜ばれております！
  

和楽で収穫したじゃがいもで、皆さんとコロッケを作りました！



じゃがいもをつぶし、小麦粉・卵・パン粉も
丁寧につけてくださり

こんなにたくさん出来ましたよ☆

この日の献立は、
・コロッケ
・大根と挽肉の煮物
・みそ汁～和楽でとれた茄子入り～
・山菜の炊き込みご飯

コロッケはほくほくで皆さんからも
「おいしい～」と声があがりましたよ♪♪

そして、今年は多くは獲れませんでしたが、
和楽で収穫した梅でシロップ作り。



出来上がりが楽しみです。

～園芸だより～

さつまいもの苗を植えました☆

茄子もすくすく。

トマトももう少しで収穫できそうです(^-^)  

手作りサンドイッチパーティを行いました♪♪

5月の遠足でのサンドイッチ弁当がとても好評だったので、今回は種類も増やして皆さんと一緒に作りました！

ツナサンド作り！

イチゴジャムサンドもおいしそうです☆
他には、ハム・レタス・チーズサンドに
卵サンドの4種類でした(^-^)


皆さんとおいしく頂きました！
お手伝いして下さった方々も
皆さんから「おいしい！」との言葉を頂いて
笑顔が溢れていましたよ☆

～園芸だより～


じゃがいもの収穫を行いました！

力を合わせて掘りおこしましたよ！

大収穫でした！！

こちらは、男爵☆

こちらは、タワラヨーデル！
サツマイモに似てますが、じゃがいもですよ♪♪

塩ゆでにして、

昼食で皆さんと一緒に食べ比べです！
「味がやっぱり違うね」
「甘味が違うかな～」とお話も弾みました☆
春に苗を買い、植え付け、肥料やり、藁をのせてと皆さんと見守ってきたじゃがいもは本当においしかったです！

皆さんに食べたいじゃがいも料理をお聞きすると
カレーライス、肉じゃが、コロッケなど。
たくさんお話して下さいました☆
まだまだ楽しめそうです☆










  

和楽では毎朝、
「本日も和楽に来て頂いてありがとうございます。」の気持ちを込めて、ご利用者様一人一人に
緑茶とおしぼりをお出ししています。

そして、午前中にはティータイムがあります！
コーヒーか紅茶を選んで頂きますよ(^-^)
ご利用者様がカップをのせるコースターを
作ってくださいました！


フェルトをチクチク。

カップをのせるととても良い感じです！

こちらは、「いろんな形があったらいいと思ってね～」と時間をかけて何種類も編んで下さいました！
☆ありがとうございます☆

カップをのせると、フェルトのコースターとは
また違ったおしゃれな雰囲気♪♪
「いつもよりコーヒーがおいしい！」と
お話される方もいらっしゃいました！


ちぎり絵もすすみましたよ(^-^)

～園芸だより～


夏野菜の苗を買いに出掛け、早速プランターに
植えましたよ！雨なので倉庫にて。

土に肥料をよく混ぜ、苗を植えた後は、
すくすく伸びるように支柱も立て、
しっかりと固定して下さいました

手前右から。
胡瓜・茄子・トマトです。
奥に見えるのが元気に育っているじゃがいもですよ～。
どれも今から収穫が楽しみです☆


  

ハーモニカ演奏のボランティアさんが来てくださいました(^-^)

ご利用者様がよくご存じの歌を選曲して下さり
何曲か演奏して下さりました♪♪

ハーモニカの音色にうっとり。

こんな特大の歌詞をご用意して下さりました☆

紙芝居も。今回は「舌きりすずめ」☆
「紙芝居なんて何十年ぶり。」と、とても喜ばれました！


毎月のカレンダー作りです。
5月は鯉のぼり♪♪

6月は紫陽花です！
カレンダー作りではご利用者様に選んで頂けるよう、いろんな色の材料を用意していますので
皆さん少しずつ違う作品・世界に１つの作品が出来上がります(^^)v


夏に向けて！！
皆さんで「〇〇」の、ちぎり絵を制作中～☆

  

今週月曜日から木曜日までは
春の遠足でした☆
手作りのお弁当を持ってお出掛けです！

午前中は皆さんでおむすびやサンドイッチ作りを
しましたよ(^-^)

おむすび作り

サンドイッチも好評でした☆

盛り付けもお手伝いして下さり、

おいしそうなお弁当が出来上がりましたよ‼

遠足の場所は、「白藤の里」。
綺麗な白藤の下でお弁当を頂きました！
花の香りもとってもよかったです。

「外で食べるとおいしい。」と
素敵な景色を眺めながらの食事は格別でした☆

食べた後は、周辺の散策をしたり

ツバメの赤ちゃんを発見したり、

珍しい、あざみの花を見つけましたよ♪
皆さん、山に囲まれた新緑の豊かな景色を楽しまれておりました！






  

毎年この時期に訪れる盤脚院へ、藤の花を見に
行ってきましたよ！

見事な藤の花☆
香りもとっても良かったですよ。

他の事業所の方々も来られていて賑わっていました！
初めて来られたご利用者様は、
「本当に素晴らしい。」と感動されていました。

そして近くの白藤の里へ。

風もあり、たくさんの鯉のぼりが泳いでいました。

偶然にも室内ではこんな催しが。

たくさんの兜が飾ってあり、皆さんと見学してきました。
兜をご覧になりながら、「息子の時はね．．。」と昔話に花が咲いていましたよ！
時々の外出ですが、皆さん本当によろこんで
下さいました☆